从最难喝饮料到年轻人的心头好，无糖茶为什么火了？
7月14日，“世卫报告称阿斯巴甜可能致癌”霸占热搜榜首。
国际癌症研究机构将正式把阿斯巴甜归为“可能对人类致癌之列”，联合专家委员会重申，其每日允许摄入量为：每公斤体重40毫克，即在无从其他食物来源摄入，一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的无糖软饮料，一个体重70公斤的成年人每天需要消耗9-14罐以上才能超过可接受的每日摄入量。
阿斯巴甜是最常见的甜味剂之一，因为甜度高、热量低等优势，20世纪80年代以来，广泛应用于各种“无蔗糖”食品，例如零度可乐、雪碧、无糖口香糖等。有专家指出，此次引发的争议主要原因在于阿斯巴甜应用广泛。
不得不承认，近年来，随着消费者健康意识进一步提升，以及代糖的普及应用，更多消费者开始接受无糖茶饮料。
数据显示，在某销售平台上，无糖茶饮线上销售额五年间完成了近10倍的增长，在茶饮料市场占比逐步扩大,无糖茶饮料正在接棒含糖茶,成为茶饮料市场的新增长引擎。
比如曾上榜“全国最难喝饮料TOP5”的东方树叶，如今却成为了无糖茶龙头品牌，是很多年轻人的新宠饮料——他们曾经无糖不欢，现在竟主动啜饮一口苦味。无糖、零卡、即饮、原叶提取……这些既是众多茶饮的卖点，也是当下年轻人的消费趋势。
有报告研究发现，中国无糖饮料消费者，以23-29岁的年轻人为主，近六成为女性，主要聚集在一二三线城市。
“Z世代”释放出强大消费意愿和能力，成为消费主力，他们寻求味蕾的刺激，同时也更加注重健康养生——这些新生的消费观念、消费方式引领起的新消费风潮推动着饮料市场的迭代创新。
同时，“无糖”“零糖”食品的流行引起人们对“0糖”标识与各甜味剂的讨论。比如对于代糖，中科院报告指出，天然甜味剂的市场占比正在逐年提升，相比之下，阿斯巴甜等人工甜味剂因为安全性存疑，正在被天然甜味剂取代。
无糖茶的春天来了吗？让知道带你探讨无糖饮料潮流之路。
钟琬莹
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